easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Pain aux courgettes et aux pépites de chocolat
Pain rapide ultra moelleux à base de courgettes fraîchement râpées, de cannelle chaude et de riches pépites de chocolat noir.
Préparation
15 min
Cuisinier
50 min
Temps total
65 min
Ingrédients
10portions
- Courgettes finement râpées, légèrement pressées250 g
- Farine tout usage220 g
- Bicarbonate de soude1 tsp
- Cannelle moulue1.5 tsp
- Sucre roux90 g
- Gros œufs2 piece
- Huile de tournesol60 ml
- Pépites de chocolat noir60 g
- Extrait de vanille1 tsp
Étapes de préparation
1
Préchauffer le four à 175°C et tapisser un moule à cake de papier sulfurisé.
2
Fouetter les œufs avec la cassonade, l'huile et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une consistance lisse et mousseuse.
3
Incorporer les courgettes râpées au mélange humide.
4
Tamisez la farine avec le bicarbonate de soude, la cannelle et une pincée de sel ; incorporer délicatement à la pâte avec les pépites de chocolat.
5
Verser dans le moule et enfourner à 175°C pendant 50 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
50 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Zucchini Bread (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
