mediummainvegetarianCC0 1.0 Universal
أخف الباذنجان المخبوز بارميجيانا
باذنجان بارميجيانا مخبوز خفيف مع طبقة من صلصة الطماطم الغنية والريحان الطازج وجبنة الموزاريلا المذابة بدون قلي شديد.
الإعدادية
15 min
كوك
35 min
المجموع
50 min
المكونات
4حصص
- باذنجان متوسط2 piece
- طماطم مطحونة500 g
- موزاريلا طازجة150 g
- البارميزان المبشور25 g
- زيت الزيتون30 ml
- زعتر مجفف1 tsp
- ملح
خطوات التحضير
1
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت). دهن شرائح الباذنجان بزيت الزيتون، ثم وضعها في صينية الخبز. مشوي لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
15 min timer
2
في طبق الخبز، وزعي طبقة من صلصة الطماطم، يليها الباذنجان المشوي والموزاريلا والبارميزان. كرر الطبقات.
3
اخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الجبنة ويصبح لونها ذهبيًا من الأعلى.
20 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Baked Eggplant Parmigiana (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
