easymainmeatCC0 1.0 Universal
مقلاة تركيا والكوسا المطحونة بسرعة
مقلاة سريعة وصحية لمدة أسبوع واحد مع الديك الرومي المطحون قليل الدهن والكوسا الطرية والفلفل الحلو والطماطم المطحونة.
الإعدادية
10 min
كوك
20 min
المجموع
30 min
المكونات
4حصص
- الديك الرومي المطحون450 g
- كوسةقطع إلى نصف أقمار2 piece
- الفلفل الحلومكعبات1 piece
- بصل أصفرمكعبات1 piece
- فصوص الثوممفروم2 piece
- علبة طماطم مقطعة إلى مكعبات300 g
- بهارات اعشاب ايطالية1 tsp
- زيت الزيتون15 ml
- ملح1 pinch
خطوات التحضير
1
تسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة. يُضاف الديك الرومي والبصل المطحون ويُطهى لمدة 6-8 دقائق حتى ينضج الديك الرومي وينضج بالكامل.
7 min timer
2
يُضاف الثوم المفروم والفلفل الحلو وشرائح الكوسة والطماطم المقطعة والتوابل الإيطالية.
3
يُغطى جزئيًا ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة حتى تصبح الكوسة طرية ومقرمشة.
11 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Turkey Veggie Skillet (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal