رسم توضيحي تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي
easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
زيتون بروفنسال أسود مع نبات الكبر والثوم والزعتر
الجوهر اللذيذ لفرنسا المتوسطية: دهن غني بالزيتون الأسود المطحون مع نبات الكبر المملح والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز.
الإعدادية
10 min
كوك
0 min
المجموع
10 min
المكونات
6حصص
- كالاماتا منزوعة البذور أو زيتون أسود250 g
- يتم شطف نبات الكبر وتصفيته2 tbsp
- فص ثوم صغير1 clove
- زيت الزيتون البكر الممتاز3 tbsp
- عصير ليمون طازج1 tbsp
- أوراق الزعتر الطازجة0.5 tsp
خطوات التحضير
1
ضع الزيتون الأسود، ونبات الكبر المشطف، والثوم، والزعتر في محضرة الطعام أو الهاون.
2 min timer
2
قم بطحن المكونات على دفعات قصيرة للحصول على ملمس ريفي بدلاً من الهريس.
1 min timer
3
يُضاف زيت الزيتون وعصير الليمون، ويُخفق بلطف حتى يصبح لامعًا وممتزجًا جيدًا.
1 min timer
4
تُسكب بالملعقة في وعاء خزفي وتُقدم جنبًا إلى جنب مع الرغيف الفرنسي المقرمش أو الخضار الطازجة.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: French Traditional Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
