easysoupveganCC0 1.0 Universal
طماطم مشوية حريرية وحساء الريحان الطازج
شوربة طماطم مخملية دافئة غنية بالجزر والبصل الحلو، ممزوجة بسلاسة ومملوءة بالريحان الحلو الطازج.
الإعدادية
10 min
كوك
25 min
المجموع
35 min
المكونات
4حصص
- علبة طماطم كاملة مقشرة800 g
- بصل أصفر1 piece
- جزرةيوازن الحموضة بشكل طبيعي1 piece
- فصوص الثوم3 clove
- مرق الخضار400 ml
- أوراق الريحان الطازجة15 piece
- زيت الزيتون البكر الممتاز25 ml
- ملح
خطوات التحضير
1
تسخين زيت الزيتون في وعاء الحساء. يُقلى البصل والجزر لمدة 6 دقائق حتى يذبل.
6 min timer
2
أضيفي الثوم لمدة دقيقة واحدة، ثم أضيفي الطماطم ومرق الخضار. يُطهى على نار خفيفة لمدة 18 دقيقة.
18 min timer
3
أضيفي أوراق الريحان الطازجة واهرسيها بالخلاط حتى تصبح ناعمة ومخملية تمامًا. يتبل بالملح ويقدم دافئا.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Creamy Tomato Basil Soup (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
