easymainfishCC0 1.0 Universal
سمك السلمون المخبوز مع الأعشاب الطازجة والليمون
شرائح سمك السلمون الطرية متبلة بالشبت والزعتر والثوم، مخبوزة مع شرائح رقيقة من الليمون لعشاء خفيف غني بالأوميجا 3.
الإعدادية
10 min
كوك
18 min
المجموع
28 min
المكونات
4حصص
- شرائح سمك السلمون الطازج600 g
- زيت الزيتون البكر الممتاز20 ml
- ليمون طازج1 piece
- فصوص الثوم2 clove
- الشبت الطازج2 tbsp
- ملح البحر
- فلفل اسود
خطوات التحضير
1
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت) وبطني صينية الخبز بورق البرشمان.
10 min timer
2
ضعي شرائح السلمون على الصفيحة المجهزة بحيث يكون جانب الجلد لأسفل. دهنها بالتساوي بزيت الزيتون والثوم المفروم وعصير الليمون والشبت المفروم والملح والفلفل.
3
ضعي فوق كل شريحة شرائح ليمون. اخبزيها لمدة 15-18 دقيقة حتى يتقشر السلمون بسهولة باستخدام الشوكة.
18 min timer
تأكد من وصول درجة الحرارة الداخلية للأسماك إلى 63 درجة مئوية (145 درجة فهرنهايت) من أجل سلامة الأغذية.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Baked Salmon with Herbs (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
