mediumsaladvegetarianCC0 1.0 Universal
سلطة البنجر المحمص والفيتا مع الجرجير
بنجر حلو مشوي بالفرن يقدم فوق طبقة من الجرجير الطازج، مغطى بجبنة الفيتا المفتتة والجوز المحمص.
الإعدادية
10 min
كوك
45 min
المجموع
55 min
المكونات
4حصص
- البنجر الأحمر الخام3 piece
- أوراق جرجير طازجة100 g
- جبنة الفيتا80 g
- الجوز30 g
- زيت الزيتون البكر الممتاز25 ml
- الخل البلسمي10 ml
- ملح
خطوات التحضير
1
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت). لف كل حبة شمندر على حدة وشويها لمدة 45 دقيقة حتى تنضج بالشوكة.
45 min timer
2
دع البنجر يبرد قليلاً، ثم انزع القشرة باستخدام منشفة ورقية، ثم قطعه إلى مكعبات صغيرة الحجم.
10 min timer
3
رتبي الجرجير في طبق التقديم، ثم ضعي فوقه مكعبات البنجر الدافئة، وجبنة الفيتا المفتتة، والجوز. رش مع زيت الزيتون والصقيل البلسمي.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Beet Salad with Feta (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
