easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
كعكة الفراولة التقليدية
حلوى كلاسيكية تحتوي على بسكويت ذهبي طري مقسم ومملوء بالفراولة الناضجة والكريمة المخفوقة الخفيفة.
الإعدادية
20 min
كوك
15 min
المجموع
35 min
المكونات
6حصص
- الفراولة الناضجة الطازجة، مقطعة إلى شرائح400 g
- سكر50 g
- دقيق لجميع الأغراض220 g
- مسحوق الخبز2 tsp
- زبدة باردة، مقطعة إلى مكعبات70 g
- الحليب130 ml
- كريمة الخفق الثقيلة150 ml
- خلاصة الفانيليا1 tsp
خطوات التحضير
1
تُمزج شرائح الفراولة مع 20 جرامًا من السكر في وعاء وتترك لمدة 20 دقيقة لتحضير الشراب.
20 min timer
2
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. تُقطع الزبدة الباردة إلى الدقيق والبيكنج باودر والسكر المتبقي حتى تتفتت.
3
يُضاف الحليب لتشكيل عجينة طرية، تُرقق بسمك 2 سم، وتُقطع إلى 6 قطع بسكويت مستديرة.
4
تُخبز في صينية خبز على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 14-15 دقيقة حتى تصبح طويلة ومتقشرة وذهبية اللون.
15 min timer
5
تُخفق الكريمة مع الفانيليا؛ يُقسم البسكويت الدافئ، ويُملأ بسخاء بالتوت والكريمة المخفوقة، ويُقدم.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Strawberry Shortcake (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
