
easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
كعكة الجزر والجوز والتوابل
كعكة خفيفة متبلة رطبة وطرية ومليئة بالجزر المبشور الطازج والجوز المقرمش والقرفة ولمسة رقيقة من جوزة الطيب.
الإعدادية
20 min
كوك
35 min
المجموع
55 min
المكونات
8حصص
- - جزر طازج، مبشور ناعماً250 g
- دقيق لجميع الأغراض200 g
- مسحوق الخبز1.5 tsp
- صودا الخبز0.5 tsp
- القرفة المطحونة2 tsp
- جوزة الطيب المطحونة0.5 tsp
- الجوز المفروم60 g
- السكر البني100 g
- زيت نباتي80 ml
- بيض كبير2 piece
- خلاصة الفانيليا1 tsp
خطوات التحضير
1
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، ادهني صينية خبز مقاس 20 × 20 سم بقليل من الزيت.
2
نخفق البيض مع السكر البني والزيت والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعماً وكريمياً.
3
أضعاف الجزر المبشور ناعما في الخليط الرطب.
4
نخل الدقيق مع البيكنج باودر، وصودا الخبز، والقرفة، وجوزة الطيب؛ أضعاف بلطف في الخليط مع الجوز المفروم.
5
يُسكب الخليط في القالب المُجهز ويُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في الوسط.
35 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Healthy Carrot Cake (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal