easymainmeatCC0 1.0 Universal
صدر دجاج مقلي بالعسل والخردل
صدور دجاج طرية مشوية إلى اللون الذهبي في خردل ديجون المنعش وطبقة العسل مع الأعشاب الطازجة.
الإعدادية
10 min
كوك
15 min
المجموع
25 min
المكونات
4حصص
- صدور دجاج خالية من العظم500 g
- خردل ديجون2 tbsp
- عسل صافي1 tbsp
- زيت الزيتون20 ml
- فص ثوم1 clove
- ملح
خطوات التحضير
1
في وعاء صغير، اخفقي خردل ديجون مع العسل والثوم المفروم وملعقة كبيرة من الماء.
2
تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل. يُسخن الزيت في مقلاة ويُقلى الدجاج لمدة 5 دقائق لكل جانب على نار متوسطة.
10 min timer
تأكد من وصول الدجاج إلى درجة حرارة داخلية لا تقل عن 74 درجة مئوية (165 درجة فهرنهايت).
3
تُسكب صلصة الخردل بالعسل في المقلاة، وتُخفف الحرارة، وتُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين، مع تحويل الدجاج إلى طبقة زجاجية لامعة.
2 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Honey Mustard Chicken (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
