رسم توضيحي تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي
easymainveganCC0 1.0 Universal
بيني أرابياتا مع صلصة الطماطم والثوم الحارة
طبق باستا روماني ناري كلاسيكي يحتوي على بيني مغطى بصلصة عطرية من الطماطم الإيطالية الغنية والثوم الذهبي ورقائق الفلفل الأحمر الحار.
الإعدادية
10 min
كوك
15 min
المجموع
25 min
المكونات
4حصص
- بيني ريجاتي400 g
- طماطم إيطالية مطحونة500 g
- فصوص الثوم4 clove
- رقائق الفلفل الأحمر الحار1 tsp
- زيت الزيتون البكر الممتاز3 tbsp
- البقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة2 tbsp
- ملح البحر1 tsp
خطوات التحضير
1
تُطهى المعكرونة في الكثير من الماء المغلي المملح حتى تنضج.
10 min timer
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة. يُقلى الثوم المفروم ورقائق الفلفل الحار بلطف لمدة 1-2 دقيقة حتى تفوح رائحته.
2 min timer
3
تُسكب الطماطم المهروسة، ويُتبل بالملح، ويُترك على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة 10 دقائق حتى تتكاثف الصلصة.
10 min timer
4
تُصفّى المعكرونة وتُضاف إلى الصلصة المغليّة. يُضاف البقدونس الطازج ويُطهى لمدة دقيقة على نار عالية قبل التقديم.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Italian Regional Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
