easymainveganCC0 1.0 Universal
يخنة الفاصوليا البيضاء ترانسلفانيا (ياهني دي فاسول) مع الزعتر
يخنة الفاصوليا البيضاء المحبوبة من ترانسلفانيا في مرق الطماطم والبصل السميك اللذيذ الممزوج بالزعتر المجفف وورق الغار.
الإعدادية
10 min
كوك
35 min
المجموع
45 min
المكونات
6حصص
- فاصوليا بيضاء كبيرة الحجم مطبوخة600 g
- بصل كبير2 piece
- باساتا الطماطم250 g
- زعتر مجفف5 g
- أوراق الغار2 piece
- بابريكا حلوة4 g
- زيت40 ml
- الماء الدافئ250 ml
- ملح
خطوات التحضير
1
يُقلى البصل المقطع في الزيت لمدة 10 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون وطريًا.
10 min timer
2
يُضاف الفلفل الحلو الحلو وباساتا الطماطم وأوراق الغار والماء. ينضج لمدة 5 دقائق.
5 min timer
3
أضيفي الفاصوليا المطبوخة والملح والزعتر المجفف المطحون. يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح كثيفًا.
20 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Historical Archive (National Agricultural Library (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
