easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
حمص طحينة دسم أصيل
صلصة كريمية وناعمة للغاية من الحمص المهروس الممزوج بمعجون السمسم والطحينة الغني والثوم والكمون وعصير الليمون الطازج.
الإعدادية
10 min
كوك
0 min
المجموع
10 min
المكونات
6حصص
- حمص مطبوخ400 g
- طحينة بالسمسم60 g
- عصير ليمون طازج3 tbsp
- فصوص الثوم2 clove
- الماء المثلجيخلق نسيجًا رقيقًا للغاية40 ml
- زيت الزيتون20 ml
- ملح
خطوات التحضير
1
أضف الطحينة وعصير الليمون إلى محضرة الطعام. امزجيه لمدة دقيقة واحدة حتى يخفق ويصبح شاحبًا.
1 min timer
2
أضيفي الثوم والملح والحمص المصفى. عملية لمدة 2 دقيقة.
2 min timer
3
رذاذ في الماء المثلج أثناء المعالجة حتى رقيق وسلس تماما. يقدم مع رش زيت الزيتون.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Classic Hummus (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal