easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
البرقوق المتبل الدافئ
حلوى خريفية دافئة مصنوعة من البرقوق المخبوز الطري ومغطاة بالشوفان الذهبي المقرمش وفتات الجوز.
الإعدادية
15 min
كوك
35 min
المجموع
50 min
المكونات
6حصص
- البرقوق الطازج الناضج، منزوع النوى ومقطع إلى أرباع600 g
- سكر50 g
- القرفة المطحونة1.5 tsp
- الشوفان الملفوف100 g
- دقيق لجميع الأغراض50 g
- الجوز المفروم40 g
- زبدة باردة، مقطعة إلى مكعبات60 g
خطوات التحضير
1
تسخين الفرن إلى درجة حرارة 185 درجة مئوية، ثم دهن طبق الخبز بالقليل من الزبدة.
2
يُضاف البرقوق المقطع إلى أرباع في الطبق مع 25 جرامًا من السكر ونصف كمية القرفة المطحونة.
3
في وعاء، اخلطي الشوفان الملفوف والدقيق والجوز المفروم والسكر المتبقي والقرفة.
4
افركي الزبدة الباردة في الخليط حتى تتشكل فتات خشنة، ثم انثريها بالتساوي على البرقوق.
5
تُخبز في الفرن على حرارة 185 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة حتى تصبح فقاعات عصير البرقوق سميكة وتتفتت الطبقة العلوية وتصبح ذهبية اللون.
35 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Plum Crisp (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
