رسم توضيحي تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي
easysidevegetarianCC0 1.0 Universal
خبز الذرة الذهبي بمقلاة العسل (خبز الذرة المخبوز بالحديد الزهر الجنوبي)
الطبق الجانبي الجنوبي الشهير: يُخبز في مقلاة من الحديد الزهر مدهونة بالزبدة الساخنة لتشكيل قشرة ذهبية مقرمشة مع فتات طرية ورطبة ومحلاة بالعسل.
الإعدادية
15 min
كوك
25 min
المجموع
40 min
المكونات
8حصص
- دقيق الذرة الصفراء200 g
- دقيق لجميع الأغراض150 g
- اللبن أو الحليب كامل الدسم250 ml
- زبدة، مذابة60 g
- عسل60 g
- بيض كبير2 piece
- ملح1 tsp
خطوات التحضير
1
ضعي مقلاة من الحديد الزهر مع 15 جرامًا من الزبدة في الفرن المسخن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية حتى يسخن.
10 min timer
2
في وعاء، اخلطي دقيق الذرة مع الدقيق والملح.
2 min timer
3
في وعاء آخر، اخفقي البيض مع اللبن والعسل والـ 45 جرام المتبقية من الزبدة المذابة.
3 min timer
4
تُسكب المكونات الرطبة في المكونات الجافة، مع التحريك حتى تمتزج فقط (لا تبالغ في الخلط).
1 min timer
5
أخرجي المقلاة الساخنة من الفرن بعناية، ثم اسكبي الخليط في الزبدة المذابة، واخبزيها على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. شريحة دافئة.
22 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
