easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
الكريب الفرنسي الرقيق الكلاسيكي مع التوت
كريب ذهبي حريري ورقيق كالورق مملوء بالتوت الطازج النابض بالحياة ومرشوش قليلاً بالعسل الخام.
الإعدادية
15 min
كوك
15 min
المجموع
30 min
المكونات
4حصص
- دقيق لجميع الأغراض150 g
- حليب كامل الدسم300 ml
- المياه الفوارة50 ml
- البيض2 piece
- زبدة مذابة25 g
- السكر البودرة15 g
- خلاصة الفانيليا1 tsp
- ملح1 pinch
- التوت الطازج المختلط (التوت، التوت الأزرق)150 g
خطوات التحضير
1
نخفق البيض مع قليل من الملح والسكر البودرة حتى تمتزج المكونات جيداً.
2
يُضاف الدقيق تدريجيًا بالتناوب مع الحليب والماء الفوار، ويُخفق بقوة لمنع تكون الكتل.
3
أضيفي الزبدة المذابة ومستخلص الفانيليا. نترك العجينة الناعمة ترتاح في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق.
10 min timer
4
دهن صينية كريب ساخنة بقليل من الزبدة، ثم صب طبقة رقيقة من الخليط وتحريكها بسرعة؛ طهي لمدة دقيقة واحدة على الجانب الأول.
1 min timer
5
اقلب الكريب بالملعقة واطهيه لمدة 30 ثانية على الجانب الآخر؛ تطوى وتقدم مزينة بالتوت الطازج.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Healthy Crepes & Fresh Fruit (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
