mediumdessertvegetarianCC0 1.0 Universal
لفائف كريب الجبنة الحلوة المخبوزة
كريب رقيق ملفوف بجبنة المزارع المحلاة والزبيب الذهبي وقشر الليمون، مخبوز بالفرن في صلصة كريمة الفانيليا الخفيفة.
الإعدادية
25 min
كوك
25 min
المجموع
50 min
المكونات
6حصص
- دقيق لجميع الأغراض160 g
- الحليب320 ml
- البيض3 piece
- جبن المزارع، مصفى350 g
- سكر70 g
- الزبيب الذهبي60 g
- قشدة حامضة خفيفة150 g
- نكهة الليمون1 tsp
- زبدة لطبق الخبز20 g
خطوات التحضير
1
اصنعي 8 قطع من الكريب الرقيق عن طريق خفق الدقيق والحليب و2 بيضة وقليل من الملح؛ طهي طفيفة في المقلاة.
8 min timer
2
للحشوة، يُمزج جبن المزارع مع بيضة واحدة و50 جرامًا من السكر والزبيب والفانيليا وبرش الليمون.
3
وزعي ملعقتين كبيرتين من حشوة الجبن فوق كل قطعة كريب، ثم لفيها بإحكام، ثم رتبيها في طبق مدهون بالزبدة.
4
اخلطي الكريمة الحامضة مع 20 جرامًا المتبقية من السكر ثم وزعيها فوق لفائف الكريب.
5
تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر قليلاً من الأعلى.
25 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Traditional European Hearth Cookery / USDA Historical Cookbooks (U.S. Department of Agriculture / National Agricultural Library)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
