mediummainveganCC0 1.0 Universal
البطاطا الحلوة المخبوزة وفطائر الخضروات الفاصوليا السوداء
فطائر نباتية لذيذة محلية الصنع مصنوعة من البطاطا الحلوة المهروسة والفاصوليا السوداء والشوفان والكمون المخبوزة المقرمشة من الخارج.
الإعدادية
20 min
كوك
30 min
المجموع
50 min
المكونات
4حصص
- لحم البطاطا الحلوة المطبوخةمطهية على البخار أو مخبوزة، مهروسة300 g
- الفاصوليا السوداء المعلبةيتم شطفها وتصفيتها250 g
- الشوفان المطحون، المطحون60 g
- كمون مطحون1 tsp
- بابريكا حلوة1 tsp
- مسحوق الثوم1 tsp
- زيت زيتون للدهن15 ml
- ملح1 pinch
خطوات التحضير
1
سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت). قم بتغطية صينية الخبز بورق البرشمان.
2
في وعاء، اهرسي الفاصوليا السوداء تقريبًا مع ترك بعض الملمس. أضيفي البطاطا الحلوة المهروسة، والشوفان المطحون، والكمون، والبابريكا، ومسحوق الثوم، والملح. تخلط في عجينة باتي مرنة.
3
تشكل إلى 4 أقراص متساوية، وتوضع على صينية، ثم تدهن سطحها بقليل من زيت الزيتون. اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة، مع التقليب في منتصف المدة، حتى تصبح متماسكة وذهبية اللون.
27 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Sweet Potato Black Bean Burgers (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
