easymainfishCC0 1.0 Universal
سمك القاروص المتوسطي المخبوز مع الطماطم الكرزية
شرائح سمك القاروص الطرية مخبوزة بلطف مع طماطم كرزية، زيتون كالاماتا، ثوم، وأوريجانو طازج.
الإعدادية
10 min
كوك
20 min
المجموع
30 min
المكونات
4حصص
- شرائح باس البحر600 g
- طماطم كرزية250 g
- زيتون كالاماتا منزوع النوى50 g
- فصوص الثوم2 clove
- زيت الزيتون البكر الممتاز25 ml
- ملح
خطوات التحضير
1
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت). رتبي شرائح سمك القاروص في وسط طبق الخبز.
10 min timer
2
نثر أنصاف الطماطم الكرزية والزيتون وشرائح الثوم حول السمك. رش مع زيت الزيتون والملح والفلفل.
3
اخبزيها لمدة 18-20 دقيقة حتى تتقشر الأسماك بسهولة وتنفجر الطماطم وتصبح طرية.
20 min timer
تأكد من أن درجة الحرارة الداخلية للأسماك تصل إلى 63 درجة مئوية (145 درجة فهرنهايت) على الأقل.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Mediterranean Baked Fish (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal