
رسم توضيحي تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي
easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
كعكة التفاح المخبوزة (كعكة متبلة مع سكر القرفة)
علاج الخريف المثالي في بستان نيو إنجلاند: كعك الكعك المملوء بعصير التفاح المركز وجوزة الطيب والقرفة، مخبوز باللون الذهبي ومقلي دافئًا في سكر القرفة.
الإعدادية
20 min
كوك
15 min
المجموع
35 min
المكونات
6حصص
- عصير التفاح النقي250 ml
- دقيق متعدد الأغراض، منخول220 g
- سكر حبيبات (للخليط والتغليف)100 g
- زبدة، مذابة50 g
- بيضة كبيرة1 piece
- القرفة المطحونة1.5 tsp
- جوزة الطيب المبشورة0.3 tsp
- رشة ملح1 pinch
خطوات التحضير
1
يُطهى عصير التفاح في قدر على نار متوسطة لمدة 10-12 دقيقة حتى ينخفض إلى حوالي 80 مل. بارد قليلا.
12 min timer
2
في وعاء، اخلطي الدقيق مع نصف كمية القرفة وجوزة الطيب والملح و50 جرام من السكر.
2 min timer
3
اخفقي البيضة مع عصير التفاح المخفف و30 جرام من الزبدة المذابة. أضعاف في المكونات الجافة فقط حتى تندمج في عجينة ناعمة.
2 min timer
4
ادهني صينية الدونات وضعي الخليط في التجاويف. تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12-14 دقيقة حتى تنضج.
13 min timer
5
دهن الكعك الدافئ بالزبدة المذابة المتبقية ثم لفه بالسكر المتبقي الممزوج بالقرفة.
3 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal