easysidevegetarianCC0 1.0 Universal

Pannstekt citron vitlök grön sparris

Name: Pannstekt citron vitlök grön sparris
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4 servings
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 400 g Färsk grön sparris; 15 ml Olivolja; 1 clove Vitlöksklyfta; 1 tbsp Citronsaft; 20 g Riven parmesan; null Salt

Spröda, ömma sparrisspjut snabbt pannbränd med vitlök och olivolja, avslutade med en ljus skvätt citronsaft och rakad parmesan.

Förberedelse

5 min

Laga mat

8 min

Totalt

13 min

Ingredienser

4portioner

Färsk grön sparris
400 g
Olivolja
15 ml
Vitlöksklyfta
1 clove
Citronsaft
1 tbsp
Riven parmesan
20 g
Salt

Förberedelsesteg

Hetta upp olivolja i en bred stekpanna på medelhög värme.

1 min timer

Lägg sparrisspjut i ett enda lager och koka i 5-7 minuter, vänd ofta tills de är mjuka och klara gröna.

7 min timer

Rör ner skivad vitlök för sista minuten. Ta av från värmen, pressa citronsaft och strö över parmesan innan servering.

1 min timer

Cook this recipe offline in your kitchen

With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.

Google Play

Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Lemon Asparagus (United States Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verify official government source