easysideveganCC0 1.0 Universal
Karamelliserade rostade kålklyftor med paprika
Tjocka kålklyftor som rostas vid hög temperatur tills kanterna är förkolnade och skarpa och kärnan blir djupt mör och söt.
Förberedelse
10 min
Laga mat
30 min
Totalt
40 min
Ingredienser
4portioner
- Huvud av grönkålSkär i 8 klyftor och håll kärnan intakt1 piece
- Olivolja30 ml
- Söt paprika1 tsp
- Vitlökspulver1 tsp
- Salt1 pinch
- Svartpeppar1 pinch
Förberedelsesteg
1
Värm ugnen till 210°C (410°F). Klä en stor plåt med bakplåtspapper.
2
Ordna kålklyftor på brickan. Pensla båda sidor med olivolja och smaka av med paprika, vitlökspulver, salt och peppar.
3
Rosta i 25-30 minuter, vänd en gång halvvägs tills kanterna är bruna och karamelliserade.
27 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Roasted Cabbage Wedges (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
