easysaladveganCC0 1.0 Universal
Kryddad marockansk riven morotssallad
Skarpa rivna morötter slängda i en saftig marockansk dressing med mald spiskummin, söt paprika, färsk citron och plattbladig persilja.
Förberedelse
15 min
Laga mat
0 min
Totalt
15 min
Ingredienser
4portioner
- Färska söta morötterSkalade och grovt rivna500 g
- Färsk citronsaft30 ml
- Extra virgin olivolja20 ml
- Mald spiskummin1 tsp
- Söt paprika1 tsp
- Färsk plattbladig persiljaFint hackad15 g
- Salt1 pinch
Förberedelsesteg
1
Skala morötter och riv dem grovt i en stor bunke.
2
Vispa olivolja, citronsaft, mald spiskummin, paprika och en nypa salt i en liten burk eller skål.
3
Häll dressingen över morötterna, tillsätt hackad persilja och blanda väl. Låt stå i 10 minuter så att smakerna smälter samman.
10 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Moroccan Carrot Salad (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
