
easysaladveganCC0 1.0 Universal
Rostad fänkål och saftig apelsinsallad
Karamelliserade ugnsrostade fänkålslökar kastade med söta färska apelsinskivor, svarta oliver och pepprig extra virgin olivolja.
Förberedelse
15 min
Laga mat
25 min
Totalt
40 min
Ingredienser
4portioner
- FänkålslökarPutsade och skär i 1 cm klyftor2 piece
- Söta apelsinerSkalade och skivade i bitar2 piece
- Urkärnade svarta oliver40 g
- Extra virgin olivolja20 ml
- Citronsaft15 ml
- Salt1 pinch
- Svartpeppar1 pinch
Förberedelsesteg
1
Värm ugnen till 200°C (400°F). Kasta fänkålsklyftor med hälften av olivoljan och salt, fördela jämnt på bakplåtspapper.
2
Rosta i 25 minuter tills fänkålskanterna är karamelliserade och mjuka.
25 min timer
3
Kombinera varm rostad fänkål med apelsinsegment och oliver i en skål. Ringla över resterande olivolja och citronsaft. Servera varm eller kyld.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Fennel and Orange Salad (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal