🛡️ Gustivela is 100% offline & private. No accounts, no trackers, no cloud.
Tillbaka
Snabb stekkyckling och färgglad grönsaksröra
easymainmeatCC0 1.0 Universal

Snabb stekkyckling och färgglad grönsaksröra

Magra kycklingbröstremsor wokade på hög värme med spröda broccolibuktor, paprika, morötter, vitlök och ingefära.

Förberedelse
15 min
Laga mat
10 min
Totalt
25 min

Ingredienser

4portioner
  • Kycklingbröst
    400 g
  • Broccolibuketter
    200 g
  • Röd paprika
    1 piece
  • Morot
    1 piece
  • Vitlöksklyftor
    2 clove
  • Solros eller olivolja
    20 ml
  • Salt

Förberedelsesteg

1
Hetta upp 1 msk olja i en stor stekpanna på hög värme. Stek kycklingremsorna i 5 minuter tills de fått färg och genomstekt. Överför till en tallrik.
5 min timer
Se till att kycklingen är genomstekt till 74°C (165°F).
2
Tillsätt resterande olja, broccoli, paprika och morot i pannan. Stek på hög värme i 4-5 minuter tills de är mjuka.
5 min timer
3
Lämna tillbaka kycklingen och tillsätt vitlök; smaka av med salt och rör i 1 minut tills det är genomvärmt. Servera omedelbart.
1 min timer
Gustivela

Cook this recipe offline in your kitchen

With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.

Google Play
Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA MyPlate Kitchen - Chicken and Vegetable Stir-Fry (United States Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal