
easymainmeatCC0 1.0 Universal
Snabb stekkyckling och färgglad grönsaksröra
Magra kycklingbröstremsor wokade på hög värme med spröda broccolibuktor, paprika, morötter, vitlök och ingefära.
Förberedelse
15 min
Laga mat
10 min
Totalt
25 min
Ingredienser
4portioner
- Kycklingbröst400 g
- Broccolibuketter200 g
- Röd paprika1 piece
- Morot1 piece
- Vitlöksklyftor2 clove
- Solros eller olivolja20 ml
- Salt
Förberedelsesteg
1
Hetta upp 1 msk olja i en stor stekpanna på hög värme. Stek kycklingremsorna i 5 minuter tills de fått färg och genomstekt. Överför till en tallrik.
5 min timer
Se till att kycklingen är genomstekt till 74°C (165°F).
2
Tillsätt resterande olja, broccoli, paprika och morot i pannan. Stek på hög värme i 4-5 minuter tills de är mjuka.
5 min timer
3
Lämna tillbaka kycklingen och tillsätt vitlök; smaka av med salt och rör i 1 minut tills det är genomvärmt. Servera omedelbart.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Chicken and Vegetable Stir-Fry (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal