easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Söt blåbär Cornbread Skillet
Gyllene, smuligt söta stekpanna majsbröd laddat med saftiga vilda blåbär, bakade i gjutjärn med en krispig smörig skorpa.
Förberedelse
15 min
Laga mat
25 min
Totalt
40 min
Ingredienser
8portioner
- Fint gult majsmjöl150 g
- Mjöl för alla ändamål120 g
- Bakpulver2 tsp
- Socker50 g
- Färska blåbär150 g
- Kärnmjölk200 ml
- Ägg2 piece
- Smält smör50 g
Förberedelsesteg
1
Sätt in gjutjärnspannan i ugnen och förvärm till 190°C.
2
Blanda majsmjöl, mjöl, bakpulver, socker och en nypa salt i en skål.
3
Vispa ägg med kärnmjölk och 40 g smält smör; rör ner i torra ingredienser tills det precis blandas.
4
Vänd försiktigt ner färska blåbär i smeten.
5
Ta försiktigt bort den heta stekpannan, pensla med resterande smör, häll i smeten och grädda i 190°C i 25 minuter tills den är gyllene.
25 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Skillet Blueberry Cornbread (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
