easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Morotsvalnötskryddkaka
Fuktig, mör kryddad mellanmålstårta packad med nyriven morötter, knapriga valnötter, kanel och en delikat touch av muskotnöt.
Förberedelse
20 min
Laga mat
35 min
Totalt
55 min
Ingredienser
8portioner
- Färska morötter, fint rivna250 g
- Mjöl för alla ändamål200 g
- Bakpulver1.5 tsp
- Bakpulver0.5 tsp
- Mald kanel2 tsp
- Malen muskotnöt0.5 tsp
- Hackade valnötter60 g
- Farinsocker100 g
- Vegetabilisk olja80 ml
- Stora ägg2 piece
- Vaniljextrakt1 tsp
Förberedelsesteg
1
Värm ugnen till 180°C och smörj en ugnsform på 20x20 cm lätt.
2
Vispa ägg med farinsocker, olja och vanilj tills det är slätt och krämigt.
3
Vänd ner fint rivna morötter i den blöta blandningen.
4
Sikta mjöl med bakpulver, bakpulver, kanel och muskotnöt; vänd försiktigt ner i smeten tillsammans med hackade valnötter.
5
Häll i den förberedda formen och grädda i 180°C i 35 minuter tills en tandpetare i mitten kommer ut ren.
35 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Healthy Carrot Cake (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
