mediummainvegetarianCC0 1.0 Universal
Bakad fullkornspasta med butternutsquashsås
Fullkornspasta vikt i en läcker, naturligt gyllene butternutsquashpuré berikad med en touch av skarp ost.
Förberedelse
15 min
Laga mat
30 min
Totalt
45 min
Ingredienser
4portioner
- Fullkornsmakaroner eller penne250 g
- Kokt butternut squashpuré350 g
- Låg fetthalt mjölk150 ml
- Strimlad skarp cheddar eller parmesan60 g
- Malen muskotnöt1 pinch
- Vitlökspulver1 tsp
- Salt1 pinch
- Svartpeppar1 pinch
Förberedelsesteg
1
Värm ugnen till 190°C (375°F). Koka pastan i saltat vatten i 2 minuter mindre än förpackningens anvisningar (al dente). Dränera.
8 min timer
2
Varm squashpuré med mjölk, vitlökspulver, muskotnöt, salt, peppar och hälften av osten i en gryta tills den är slät och krämig.
4 min timer
3
Blanda pastan med sås, överför till en ugnsform, toppa med resterande ost och grädda i 15 minuter tills den är bubblig och gyllene.
15 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Butternut Mac and Cheese (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
