easybreakfastvegetarianCC0 1.0 Universal
Mjuk örtad äggröra med körsbärstomater
Mjuka gårdsröraägg försiktigt vikta med söta blåsiga körsbärstomater och nyklippt gräslök.
Förberedelse
5 min
Laga mat
8 min
Totalt
13 min
Ingredienser
2portioner
- Stora ägg4 piece
- KörsbärstomaterHalverad120 g
- Färsk gräslökFint malet1 tbsp
- Olivolja10 ml
- Salt1 pinch
- Svartpeppar1 pinch
Förberedelsesteg
1
Hetta upp hälften av olivoljan i en stekpanna på medium. Lägg körsbärstomaterna med snittsidan nedåt i 2-3 minuter tills de blir lätt blåsor, ställ sedan åt sidan.
3 min timer
2
Vispa ägg i en skål med en nypa salt och peppar. Sänk värmen i stekpannan till låg, tillsätt resten av oljan och häll i ägg.
3
Vik försiktigt ostmassan i 3-4 minuter. Strax innan det stelnat helt, vänd i blåstora tomater och gräslök. Ta av från värmen och servera varm.
3 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Scrambled Eggs with Veggies (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
