easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Bakad kanelrispudding
Krämig, tröstande klassisk rispudding långsamt bakad med helmjölk, vanilj, citronskal och en doftande gyllene kanelskorpa.
Förberedelse
10 min
Laga mat
50 min
Totalt
60 min
Ingredienser
6portioner
- Kortkornigt ris150 g
- Helmjölk800 ml
- Socker70 g
- Vispat ägg2 piece
- Smör25 g
- Vaniljextrakt1 tsp
- Mal kanel för att pudra1 tsp
- Rivet citronskal1 tsp
Förberedelsesteg
1
Koka riset i 300 ml vatten i 8 minuter tills det mesta av vätskan absorberats.
8 min timer
2
I en stor skål, vispa ihop mjölk, socker, uppvispat ägg, smält smör, vanilj och citronskal.
3
Rör ner parboiled ris i mjölkblandningen och häll i en smörad ugnsform.
4
Pudra mald kanel generöst över hela ytan.
5
Grädda i 160°C i 45-50 minuter tills puddingen stelnat och utvecklar en delikat gyllene hud.
45 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Old Fashioned Rice Pudding (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
