AI-genererad illustration
mediumdessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Moldavisk Sfințișori (söta bakade bullar med ren honung och malda valnötter)
Traditionella moldaviska söta jästbullar bakade gyllene, glaserade varma med rik flytande vildblommahonung och överdragna med doftande krossade valnötter.
Prep
30 min
Laga mat
25 min
Totalt
55 min
Ingredienser
8portioner
- Mjöl för alla ändamål500 g
- Färsk jäst25 g
- Varmt vatten250 ml
- Granulerat socker80 g
- Solrosolja60 ml
- Flytande vildblommahonung150 g
- Finmalda valnötter180 g
- Rivet citronskal1 tsp
Förberedelsesteg
1
Knåda en mjuk deg med mjöl, jäst, varmt vatten, socker, olja och citronskal. Bevis i 45 minuter.
45 min timer
2
Dela degen i 16 delar, rulla till långa rep och vrid par till åtta figurer.
8 min timer
3
Lägg på en plåt, jäsa i 15 minuter och grädda sedan i 180°C (350°F) i 20-25 minuter tills de är gyllene.
22 min timer
4
Medan den fortfarande är varm, pensla generöst med flytande honung och strök tjockt med malda valnötter.
5 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
