easysaladvegetarianCC0 1.0 Universal
Klassisk Insalata Caprese – färska tomater, mozzarella och basilika
Den ikoniska trefärgade hyllningen från ön Capri: tjocka skivor av mogna sommartomater i lager med färsk mozzarella, livfulla söta basilikablad och gyllene olivolja.
Prep
10 min
Laga mat
0 min
Totalt
10 min
Ingredienser
4portioner
- Mogna trädgårdsbifftomater4 piece
- Färsk mozzarella fior di latte eller buffel300 g
- Färska söta basilikablad20 g
- Extra virgin olivolja30 ml
- Flingigt havssalt
- Nyknäckt svartpeppar
Förberedelsesteg
1
På ett stort fat, varva överlappande skivor av mogen tomat, färsk mozzarella och hela livfulla basilikablad.
5 min timer
2
Ringla generöst med fruktig extra virgin olivolja, strö över havssaltflingor och nyknäckt peppar precis innan servering.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Traditional Italian Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
