easysideveganCC0 1.0 Universal

Regnbågsgrillade medelhavsgrönsaksspett

Name: Regnbågsgrillade medelhavsgrönsaksspett
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 1 piece Zucchini; 12 piece Körsbärstomater; 12 piece Små knappsvampar; 1 piece Röd lök; 30 ml Olivolja; 1 tsp Torkad oregano; null Salt

Livfulla spett av zucchini, hela knappsvampar, körsbärstomater och rödlök penslade med örtinfunderad olivolja och grillade till mör perfektion.

Förberedelse

15 min

Laga mat

15 min

Totalt

30 min

Ingredienser

4portioner

Zucchini
1 piece
Körsbärstomater
12 piece
Små knappsvampar
12 piece
Röd lök
1 piece
Olivolja
30 ml
Torkad oregano
1 tsp
Salt

Förberedelsesteg

Blötlägg träspett i vatten i 15 minuter. Värm grillpanna eller ugnen till 200°C (400°F).

15 min timer

Trä omväxlande zucchiniskivor, champinjoner, körsbärstomater och rödlök på spett. Pensla generöst med örtig olivolja.

Grilla eller grädda i 12-15 minuter, vänd då och då tills grönsakerna är mjuka med milda kolmärken.

15 min timer

Cook this recipe offline in your kitchen

With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.

Google Play

Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA MyPlate Kitchen - Rainbow Vegetable Skewers (United States Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verify official government source