easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal

Citronvallmofrön brödkaka

Name: Citronvallmofrön brödkaka
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 10 servings
Cuisine: european
Ingredients: 220 g Mjöl för alla ändamål; 2 tbsp Vallmofrön; 1.5 tsp Bakpulver; 1.5 tbsp Rivet citronskal; 40 ml Färsk citronsaft; 100 g Socker; 120 g Grekisk eller vanlig yoghurt; 70 ml Vegetabilisk olja; 2 piece Stora ägg; 1 tsp Vaniljextrakt

Ljus och mör citruslimpa kaka prickad med knapriga vallmofrön, avslutad med en färsk citronblöt.

Förberedelse

15 min

Laga mat

45 min

Totalt

60 min

Ingredienser

10portioner

Mjöl för alla ändamål
220 g
Vallmofrön
2 tbsp
Bakpulver
1.5 tsp
Rivet citronskal
1.5 tbsp
Färsk citronsaft
40 ml
Socker
100 g
Grekisk eller vanlig yoghurt
120 g
Vegetabilisk olja
70 ml
Stora ägg
2 piece
Vaniljextrakt
1 tsp

Förberedelsesteg

Värm ugnen till 175°C och klä en brödform med bakplåtspapper.

Gnid ihop socker och citronskal med fingertopparna i 1 minut för att frigöra doftande citrusoljor.

1 min timer

Vispa ägg med smaksatt socker, yoghurt, olja, citronsaft och vaniljextrakt tills det är slätt.

Vänd i mjöl siktat med bakpulver och vallmofrön tills det blandas.

Häll smeten i formen och grädda i 175°C i 45 minuter tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.

45 min timer

Cook this recipe offline in your kitchen

With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.

Google Play

Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA Extension Service - Classic Citrus Loaf Cakes (U.S. Department of Agriculture)

Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verify official government source

Citronvallmofrön brödkaka

Ingredienser

Förberedelsesteg

Cook this recipe offline in your kitchen

Your next move? A game of backgammon.