
mediummainmeatCC0 1.0 Universal
Hälsosam kalkon- och grönsaksnudlar
En tröstande bakad gryta gjord med fullkornsnudlar, möra kokta kalkonbröst, söta ärtor och morötter i en ljus vit sås.
Förberedelse
15 min
Laga mat
25 min
Totalt
40 min
Ingredienser
6portioner
- Kokt kalkonbröst, tärnad eller strimlad350 g
- Helkorns breda bandnudlar250 g
- Frysta söta ärtor150 g
- MorötterFint tärnad2 piece
- Låg fetthalt mjölk300 ml
- Mjöl2 tbsp
- Olivolja15 ml
- Riven parmesan30 g
- Salt1 pinch
- Svartpeppar1 pinch
Förberedelsesteg
1
Värm ugnen till 190°C (375°F). Koka nudlar enligt förpackningen, tillsätt tärnade morötter under de sista 3 minuterna. Dränera väl.
8 min timer
2
Värm olivolja i en kastrull, rör ner mjöl i 1 minut och vispa sedan i mjölk gradvis tills den är slät och lite tjockare.
3 min timer
3
Kombinera nudlar, morötter, ärtor, kalkon och sås i en ugnsform. Toppa med parmesan och grädda i 20 minuter tills den bubblar och är gyllene.
20 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Turkey Noodle Casserole (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal