
easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
Knasiga Rostade Chili Lime Kikärter
Ett tillfredsställande, proteinfyllt krispigt mellanmål gjord av ugnsrostade kikärter kryddade med chili, spiskummin och syrlig lime.
Förberedelse
10 min
Laga mat
30 min
Totalt
40 min
Ingredienser
4portioner
- Konserverade kikärterSköljt och helt torkat400 g
- Olivolja15 ml
- Chilipulver1 tsp
- Mald spiskummin1 tsp
- Färsk limejuice15 ml
- Salt1 pinch
Förberedelsesteg
1
Värm ugnen till 200°C (400°F). Bred ut sköljda kikärter på hushållspapper och klappa tills de är helt torra.
2
Kasta torra kikärtor med olivolja, chilipulver, spiskummin och salt. Bred ut i ett enda lager på bakplåtspapper.
3
Rosta i 25-30 minuter, skaka plåten halvvägs tills den är knaprig och lätt brynt. Rör om med limejuice omedelbart efter borttagning.
27 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Chickpea Poppers (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal