easymainfishCC0 1.0 Universal
Medelhavsbakad havsabborre med körsbärstomater
Möra havsabborrefiléer varsamt bakade med blåsor av körsbärstomater, Kalamata-oliver, vitlök och färsk oregano.
Förberedelse
10 min
Laga mat
20 min
Totalt
30 min
Ingredienser
4portioner
- Havsabborrefiléer600 g
- Körsbärstomater250 g
- Urkärnade Kalamata-oliver50 g
- Vitlöksklyftor2 clove
- Extra virgin olivolja25 ml
- Salt
Förberedelsesteg
1
Värm ugnen till 200°C (400°F). Ordna havsabborrefiléer i mitten av en ugnsform.
10 min timer
2
Strö körsbärstomathalvor, oliver och vitlökskivor runt fisken. Ringla över olivolja, salt och peppar.
3
Grädda i 18-20 minuter tills fisken lätt flagnar och tomaterna är spruckna och mjuka.
20 min timer
Se till att fiskens inre temperatur når minst 63°C (145°F).
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Mediterranean Baked Fish (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
