
easysideveganCC0 1.0 Universal
Брюссельская капуста, запеченная в бальзамическом соусе
Нежные и хрустящие половинки брюссельской капусты, обжаренные до идеальной карамелизации с оливковым маслом и сладкой бальзамической глазурью.
Подготовка
10 min
Кук
25 min
Итого
35 min
Ингредиенты
4порции
- Свежая брюссельская капуста500 g
- Оливковое масло25 ml
- Бальзамический уксус1 tbsp
- Чесночный порошок0.5 tsp
- Соль
- Черный перец
Этапы подготовки
1
Разогрейте духовку до 200°C (400°F). Перемешайте на противне брюссельскую капусту с оливковым маслом, чесночным порошком, солью и перцем.
10 min timer
2
Разложите ростки на листе срезом вниз для максимального подрумянивания и карамелизации.
3
Запекайте 20–25 минут, пока внешние листья не станут хрустящими и не обуглятся. Непосредственно перед подачей полейте бальзамическим уксусом.
25 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Brussels Sprouts (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal