easysoupveganCC0 1.0 Universal

Пряный суп из тыквы и мускатного ореха

Name: Пряный суп из тыквы и мускатного ореха
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 700 g Очищенная мускатная тыква/тыква; 1 piece Желтый лук; 2 clove Зубчики чеснока; 800 ml Овощной бульон; 0.5 tsp Молотый мускатный орех; 20 ml Оливковое масло; null Соль

Бархатистый осенний суп из сладкой жареной тыквы с ароматными овощами и ароматным оттенком мускатного ореха.

Подготовка

10 min

Кук

25 min

Итого

35 min

Ингредиенты

4порции

Очищенная мускатная тыква/тыква
700 g
Желтый лук
1 piece
Зубчики чеснока
2 clove
Овощной бульон
800 ml
Молотый мускатный орех
0.5 tsp
Оливковое масло
20 ml
Соль

Этапы подготовки

Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле в течение 4 минут. Добавьте кубики тыквы и готовьте 3 минуты.

7 min timer

Влейте бульон и добавьте мускатный орех. Варите на слабом огне 20 минут, пока тыква не станет мягкой.

20 min timer

Пюрировать погружным блендером до шелковистой гладкости. Посолите и подавайте горячим.

Cook this recipe offline in your kitchen

With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.

Google Play

Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA MyPlate Kitchen - Spiced Pumpkin Soup (United States Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verify official government source

Пряный суп из тыквы и мускатного ореха

Ингредиенты

Этапы подготовки

Cook this recipe offline in your kitchen

Your next move? A game of backgammon.