
easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Сладкая сковорода с кукурузным хлебом и черникой
Золотистый, рассыпчатый сладкий кукурузный хлеб на сковороде с сочной черникой, запеченный в чугуне с хрустящей маслянистой корочкой.
Подготовка
15 min
Кук
25 min
Итого
40 min
Ингредиенты
8порции
- Мелкая желтая кукурузная мука150 g
- Универсальная мука120 g
- Разрыхлитель2 tsp
- Сахар50 g
- Свежая черника150 g
- Пахта200 ml
- Яйца2 piece
- Масло топленое50 g
Этапы подготовки
1
Поставьте чугунную сковороду в духовку и разогрейте до 190°C.
2
В миске смешайте кукурузную муку, муку, разрыхлитель, сахар и щепотку соли.
3
Взбейте яйца с пахтой и 40 г растопленного сливочного масла; перемешайте с сухими ингредиентами, пока они не смешаются.
4
Аккуратно добавьте в тесто свежую чернику.
5
Осторожно достаньте горячую сковороду, смажьте оставшимся сливочным маслом, влейте тесто и запекайте при температуре 190°C 25 минут до золотистого цвета.
25 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Skillet Blueberry Cornbread (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal