easymainmeatCC0 1.0 Universal
Куриная грудка в медово-горчичном соусе на сковороде
Нежные куриные грудки, обжаренные до золотистого цвета в острой дижонской горчице и медовой глазури со свежими травами.
Подготовка
10 min
Кук
15 min
Итого
25 min
Ингредиенты
4порции
- Куриные грудки без костей500 g
- Дижонская горчица2 tbsp
- Чистый мед1 tbsp
- Оливковое масло20 ml
- Зубчик чеснока1 clove
- Соль
Этапы подготовки
1
В небольшой миске смешайте дижонскую горчицу, мед, измельченный чеснок и 1 столовую ложку воды.
2
Куриные котлеты приправьте солью и перцем. Нагрейте масло в сковороде и обжарьте курицу по 5 минут с каждой стороны на среднем огне.
10 min timer
Убедитесь, что внутренняя температура курицы достигла не менее 74°C (165°F).
3
Налейте медово-горчичный соус в сковороду, убавьте огонь и варите 2 минуты, переворачивая курицу, чтобы она покрылась блестящей глазурью.
2 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Honey Mustard Chicken (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
