easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
Сливочный соус из белой фасоли и розмарина с чесноком
Бархатистый средиземноморский соус из пюре из белой фасоли, взбитого с оливковым маслом первого отжима, чесноком, лимоном и свежим розмарином.
Подготовка
10 min
Кук
0 min
Итого
10 min
Ингредиенты
4порции
- Вареная фасоль каннеллини400 g
- Оливковое масло экстра вирджин40 ml
- Свежевыжатый лимонный сок2 tbsp
- Зубчик чеснока1 clove
- Свежий розмарин1 tsp
- Соль
Этапы подготовки
1
Смешайте в кухонном комбайне белую фасоль, измельченный чеснок, лимонный сок, розмарин и соль.
2
Перемешайте в импульсном режиме, затем добавьте оливковое масло при работающем двигателе до получения однородной кремовой массы.
2 min timer
3
Переложите в сервировочную миску, сбрызните небольшим количеством оливкового масла и подавайте с хрустящими овощными палочками или цельнозерновыми крекерами.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - White Bean Rosemary Dip (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
