easymainveganCC0 1.0 Universal
Средиземноморская белая фасоль каннеллини, тушенная в томатах
Нежная белая фасоль каннеллини, слегка тушеная в густом томатном соусе со сладким луком, чесноком, оливковым маслом и ароматным тимьяном.
Подготовка
10 min
Кук
25 min
Итого
35 min
Ингредиенты
4порции
- Консервированные каннеллини или фасольПромыл и осушил500 g
- Консервированные измельченные помидоры400 g
- Желтый лукМелко нарезанный кубиками1 piece
- Зубчики чеснокаФарш3 piece
- Тимьян сушеный1 tsp
- Лавровый лист1 piece
- Оливковое масло20 ml
- Свежая петрушкаРубленый15 g
- Соль1 pinch
- Черный перец1 pinch
Этапы подготовки
1
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте лук 5 минут до мягкости, затем добавьте чеснок и готовьте 1 минуту.
6 min timer
2
Добавьте измельченные помидоры, тимьян, лавровый лист, соль и перец. Доведите до кипения и варите 10 минут, чтобы сконцентрировать аромат.
10 min timer
3
Добавьте осушенную белую фасоль и варите на медленном огне еще 10 минут. Перед подачей удалите лавровый лист и посыпьте свежей петрушкой.
10 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Skillet Beans and Tomatoes (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
