
easymainfishCC0 1.0 Universal
Филе тилапии, запеченное в духовке с лимоном и травами
Нежное филе белой рыбы, запеченное со свежим лимонным соком, чесноком, оливковым маслом и зеленью, для быстрого и постного белкового обеда.
Подготовка
8 min
Кук
15 min
Итого
23 min
Ингредиенты
4порции
- Филе тилапии (или белой рыбы)500 g
- Оливковое масло20 ml
- Свежевыжатый лимонный сок2 tbsp
- Зубчики чеснока2 clove
- Свежая нарезанная петрушка2 tbsp
- Соль
- перец
Этапы подготовки
1
Разогрейте духовку до 190°C (375°F). Выложите рыбное филе в слегка смазанную маслом форму для запекания.
8 min timer
2
Взбейте в небольшой миске оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец. Равномерно вылейте на рыбное филе.
3
Запекайте 12–15 минут, пока рыба не станет непрозрачной и не станет легко отслаиваться вилкой. Перед подачей посыпьте свежей петрушкой.
15 min timer
Рыба считается безопасно приготовленной, когда внутренняя температура достигает 63°C (145°F).
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Lemon Herb Tilapia (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal