easysaladveganCC0 1.0 Universal
Чобан Салатасы – салат турецкой овчарки с сумахом и оливковым маслом
Типичный турецкий столовый салат: хрустящие огурцы, спелые помидоры, зеленый перец и красный лук, заправленные терпким сумахом и оливковым маслом.
Подготовка
15 min
Кук
0 min
Итого
15 min
Ингредиенты
4порции
- Спелые помидоры3 piece
- Огурцы2 piece
- Зеленый сладкий перец1 piece
- Красный лук1 piece
- Свежая петрушка25 g
- Молотый сумах5 g
- Свежевыжатый лимонный сок30 ml
- Оливковое масло экстра вирджин40 ml
- Соль
Этапы подготовки
1
Помидоры, огурцы, зеленый перец и красный лук нарежьте одинаковыми небольшими кубиками.
10 min timer
2
Смешайте овощи в салатнице со свежей петрушкой и сумахом.
1 min timer
3
Щедро заправьте оливковым маслом первого холодного отжима и лимонным соком, приправьте солью и подавайте свежими.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Traditional Anatolian & Turkish Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
