
easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Лимонно-маковый пирог
Яркий и нежный цитрусовый пирог, усыпанный хрустящими семенами мака и пропитанный свежей лимонной пропиткой.
Подготовка
15 min
Кук
45 min
Итого
60 min
Ингредиенты
10порции
- Универсальная мука220 g
- Семена мака2 tbsp
- Разрыхлитель1.5 tsp
- Тертая цедра лимона1.5 tbsp
- Свежевыжатый лимонный сок40 ml
- Сахар100 g
- Греческий или простой йогурт120 g
- Растительное масло70 ml
- Большие яйца2 piece
- Экстракт ванили1 tsp
Этапы подготовки
1
Разогрейте духовку до 175°C и застелите форму для выпечки пергаментной бумагой.
2
Растирайте сахар и цедру лимона кончиками пальцев в течение 1 минуты, чтобы высвободиться ароматные цитрусовые масла.
1 min timer
3
Взбейте яйца с ароматизированным сахаром, йогуртом, маслом, лимонным соком и ванильным экстрактом до получения однородной массы.
4
Добавьте муку, просеянную с разрыхлителем и маком, до однородного состояния.
5
Вылейте тесто в форму и выпекайте при температуре 175°C 45 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
45 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Extension Service - Classic Citrus Loaf Cakes (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal