mediummainmeatCC0 1.0 Universal
Полезная запеканка из индейки и овощной лапши
Уютная запеченная запеканка из цельнозерновой лапши, нежной вареной грудки индейки, душистого горошка и моркови в легком белом соусе.
Подготовка
15 min
Кук
25 min
Итого
40 min
Ингредиенты
6порции
- Вареная грудка индейки, нарезанная кубиками или тертая350 g
- Цельнозерновая лапша с широкой лентой250 g
- Замороженный душистый горошек150 g
- МорковьМелко нарезанный кубиками2 piece
- Нежирное молоко300 ml
- Мука2 tbsp
- Оливковое масло15 ml
- Тертый пармезан30 g
- Соль1 pinch
- Черный перец1 pinch
Этапы подготовки
1
Разогрейте духовку до 190°C (375°F). Приготовьте лапшу согласно упаковке, добавив нарезанную кубиками морковь на последние 3 минуты. Хорошо слейте воду.
8 min timer
2
В кастрюле нагрейте оливковое масло, добавьте муку в течение 1 минуты, затем постепенно добавьте молоко, пока оно не станет однородным и слегка загустеет.
3 min timer
3
Смешайте лапшу, морковь, горох, индейку и соус в форме для запекания. Сверху посыпьте пармезаном и запекайте 20 минут, пока он не начнет пузыриться и не станет золотистым.
20 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Turkey Noodle Casserole (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
