easydessertveganCC0 1.0 Universal
Кокосовый и манго-чиа-пудинг
Тропический многослойный пудинг с семенами чиа, пропитанными легким кокосовым молоком, увенчанный пюре из свежего манго и поджаренной кокосовой стружкой.
Подготовка
10 min
Кук
0 min
Итого
10 min
Ингредиенты
4порции
- Семена чиа60 g
- Легкое кокосовое молоко350 ml
- Кленовый сироп или мед30 ml
- Свежая спелая мякоть манго300 g
- Поджаренная кокосовая стружка15 g
- Свежевыжатый сок лайма1 tsp
Этапы подготовки
1
Взбейте в миске кокосовое молоко, семена чиа и кленовый сироп.
2
Оставьте при комнатной температуре на 10 минут, затем снова взбейте, чтобы предотвратить комкование.
10 min timer
3
Разлейте по 4 стаканам и поставьте в холодильник минимум на 2 часа до застывания.
120 min timer
4
Смешайте кусочки спелого манго с соком лайма до получения однородной и блестящей массы.
1 min timer
5
Покройте чиа-пудинг пюре из манго и украсьте поджаренной кокосовой стружкой.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: NIH Keep the Beat Healthy Desserts - Tropical Chia Cream (National Institutes of Health (NIH) - NHLBI)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
