easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Запеченный банановый хлебный пудинг
Нежный запеченный десерт, приготовленный из кубиков золотого хлеба, сладких нарезанных бананов, ванильного яичного заварного крема и теплых специй.
Подготовка
15 min
Кук
40 min
Итого
55 min
Ингредиенты
6порции
- Вчерашний хлеб или кубики бриоши200 g
- Спелые бананы, нарезанные2 piece
- Теплое молоко400 ml
- Большие яйца3 piece
- Коричневый сахар60 g
- Масло топленое30 g
- Молотая корица1 tsp
- Экстракт ванили1 tsp
Этапы подготовки
1
Разогрейте духовку до 180°C и смажьте форму для выпечки маслом.
2
Выложите кубики хлеба и нарезанные бананы чередующимися слоями в форму для запекания.
3
Взбейте яйца с теплым молоком, растопленным сливочным маслом, коричневым сахаром, корицей и ванилью до получения однородной массы.
4
Равномерно вылейте заварной крем на хлеб, слегка прижмите, чтобы он пропитался, и оставьте на 10 минут.
10 min timer
5
Выпекайте при температуре 180°C в течение 40 минут, пока корж не станет золотистым, воздушным и заварным.
40 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Healthy Bread Puddings (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal