
easysidevegetarianCC0 1.0 Universal
Хрустящий жареный чеснок и брокколи с пармезаном
Нежные хрустящие соцветия брокколи, обжаренные с оливковым маслом, чесноком и свежим лимоном, украшенные пикантной посыпкой тертого пармезана.
Подготовка
10 min
Кук
18 min
Итого
28 min
Ингредиенты
4порции
- Свежая головка брокколи1 piece
- Оливковое масло25 ml
- Зубчики чеснока2 clove
- Мелко тертый пармезан30 g
- Лимонный сок1 tbsp
- Соль
Этапы подготовки
1
Разогрейте духовку до 200°C (400°F). Перемешайте соцветия брокколи с оливковым маслом, измельченным чесноком и солью на противне.
10 min timer
2
Разложите в один слой и запекайте 15–18 минут, пока кончики не станут слегка обугленными и мягкими.
18 min timer
3
Вынуть из духовки, сразу выжать сверху свежий лимонный сок и посыпать тертым пармезаном.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Roasted Garlic Parmesan Broccoli (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal